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夕食を食べながら

立派な資本主義社会の一員とは、「ヴィトンのバックが今なら特別価格10万円」と聞いて、安いと思える人間。
─天の声



自分がいない間に家族が食べた焼肉の、鉄板に残った野菜クズ(肉無し)をおかずに一人で夕食を食べながら、ふと考える。
私は一体、何をやっているのでしょう。


まず、油分が多すぎます。
焼肉の残り野菜と言うことは、動物系の脂をたっぷり吸っているはずであり、お世辞にもローカロリーとは言えません。

加えて、野菜クズの殆どが、玉ねぎだったのも問題でしょう。
玉ねぎそのものの栄養価は決して低くありませんが、それだけで各種ビタミンや食物繊維を、十分な量摂取するのは困難と言えます。せめてニンジンとピーマンが入っていれば。

更なる問題点として、私が口にした時点で、作られてから24時間が経過していました。しかも常温保存で。
油ものは酸化しやすく、劣化が早いのが特徴です。まだ気温は低くても、お腹を壊す可能性は否定できません。


いや、なんか違う。
栄養価とかそんなんじゃなくて、もっと、人として考えるべきことがあるはずなんですが。

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