安物買いの─

6月に発売される『ぷよぷよ!スペシャルプライス』では、初代・通・フィーバーが遊べるそうです。
SUNとよ〜んについては触れちゃいけないのかな。
─天の声

 

近所の商店街で廃棄寸前の特売品ばかり買っていたら、率先して廃棄寸前品を売られるようになってしまったckckです。
嫌な顔の覚えられ方ですな。ま、自業自得なんですが。

もっとも、情けなかろうが後ろで笑われていようが、当面は買い続けます。
収入ゼロという現状を考えれば、ギリギリ食材に頼らざるを得ませんからね。
1カゴ50円の腐りかけミカンとか、6把105円のしなびたほうれん草とか、1玉100円の外葉なしキャベツとか、グラム50円の怪しい鶏ムネ肉とか。
身の安全を考慮しなければ、どれも食べられる範囲です。

問題はいかにして保存するかですが、冷凍庫という文明の利器に放り込んでおけば、大概の食品はどうとでもなります。
肉は勿論、ミカンはそのまま冷凍ミカンにしてしまえますし、ほうれん草も熱処理してから水にさらし、絞った上でタッパ詰めすれば冷凍可能です。キャベツは流石に冷凍庫に入りませんが、悪くなった外の葉をむしっていけば、冷蔵庫でも2週間近くもちますし。
鮮度にさえこだわらなければ、どれも意外と日持ちするものです。

 

などと、己の胃腸と科学の力を過信していたら、見事に腹を下しました。
もしかすると、梅雨までには今の食生活を考え直すべきなのかもしれません。